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三大优势树品牌--农业产业化国家重点龙头企业双汇的品牌发展之路

时间:2024-5-19 20:54:10来源:作者:孙中杰

5月16日,为期3天的第21届中国(漯河)食品博览会在河南省漯河市开幕,来自全国1300多家企业的产品在此次食博会上闪亮登场,争相吸引观众们的眼球。

16日上午,在食博会会场中心位置,来自漯河本土的双汇展厅内人头攒动,参观、品鉴、洽谈者络绎不绝,种类繁多的产品令人目不暇接,丰富多彩的美食品鉴让人流连忘返。记者看到,双汇展厅内共设置6个展示模块,分别是美式西式展区、肉制品综合展区、生鲜产品展区、餐饮产品展区、团餐产品展区、调料综合展区共有300余种产品参展

餐饮产品围满了前来品鉴试吃的参会者,工作人员热情介绍,笑脸相迎,将加工好的香喷喷的火腿肠、红烧狮子头、藤椒猪蹄、黄焖排骨、香卤牛肉、椒麻鸡产品递交给参会者

“双汇的产品品种多,味道好,不愧是我国知名的大品牌。”来自山东省青岛市的一位食品经营者告诉记者:“我第一次来漯河参加全国食品博览会,就是冲着双汇这个大品牌来的,想全面、深入了解一下双汇的产品,确定今后的经营方向。”

三大优势壮大实力

“双汇正是靠着品牌优势、产品优势和布局优势,不断创新谋求发展,企业实力不断壮大,使我们的产品从漯河走向全国、从全国走向世界。”双汇发展副总裁周霄满面笑容,在展厅内一边介绍着产品,一边耐心回答着参展者提出的一个个问题。

据周霄介绍,双汇是农业产业化国家重点龙头企业,2023年入选“凯度BrandZ 最具价值中国品牌100强”“中国品牌价值500强”“中国民营企业500强”,并荣获“中国肉制品行业标志性品牌”“中国肉类食品行业先进企业”“河南省肉类食品行业突出贡献奖”等多项荣誉。

双汇拥有完善的肉类产业链,以屠宰业和肉制品加工业为核心,向上游发展了饲料业和养殖业,向下游发展了包装业、商业,配套发展了外贸业、调味品业等,形成了主业突出、辅业配套的肉类产业集群,具有突出的集群效益和协同优势,推出了众多备受市场青睐的产品,持续为消费者提供营养、健康、安全、方便的肉食产品。

双汇按照“产业化、多元化、国际化、数字化”的战略规划,围绕多元化、个性化、品质化的消费需求,不断加强新品研发,积极推动产品形态多元化、消费功能多元化、消费人群多元化和消费情景多元化,推动产品结构向肉蛋奶菜粮结合转变,向一顿饭、一桌菜转变,推动产品进家庭、上餐桌。

目前,双汇培育了以包装肉制品、生鲜猪产品和生鲜禽产品为主的丰富的产品群:包装肉制品由火腿肠类、火腿类、香肠类、酱卤熟食类、餐饮食材类、罐头类等品类组成,品种丰富、口味多样,可以满足众多消费场景需要。其中,双汇王中王作为公司明星产品,畅销多年,深受消费者喜爱;辣吗?辣、火炫风、智趣多鳕鱼肠、轻享鸡肉肠、爆浆芝士肠、熏烤肉肠、Smithfield 品牌产品等公司近年推出的新产品,极大地迎合了日益多样化、个性化的消费需求,具备较大的增长潜力;双汇八大碗、家宴等中华菜肴产品,小酥肉、酱爆大肠段、蒜香骨等调理产品,猪八件、椒麻鸡、酱卤牛肉等酱卤熟食产品,以及啵啵袋、拌饭拌面等方便速食产品,贴近家庭餐桌,可以让消费者享受到便捷、美味、丰富的中华美食。

生鲜猪产品以冷鲜猪肉为主,双汇引进了世界一流技术水平的生猪屠宰与冷分割生产线,采用冷却排酸、冷分割加工工艺,精细化分割满足消费者的多种需求,生产的冷鲜肉肉品新鲜、质嫩味美、营养健康、安全卫生,通过全程冷链运输销往全国。

生鲜禽产品以冰鲜鸡产品为主,原料采自公司自繁自养的白羽肉鸡,并引进了世界先进的自动生产线,实现一体化全自动生产,打造自繁自养、谷物饲喂、技术先进、冷链锁鲜、全程监控的双汇冰鲜鸡品牌,为消费者提供优质的禽类产品。

目前双汇在国内拥有一百多万个销售网点,产品在绝大部分省份基本可以实现朝发夕至。周霄告诉记者,双汇目前在河南、黑龙江、河北、山东、安徽、湖北、江西、上海、陕西、四川、广西等18个省(市)建有30家现代化肉类加工基地和配套产业,通过完善产业布局,深度开发区域市场,推进六大区域发展战略。企业通过渠道开拓和网络建设,在全国配置有专业化的业务队伍负责市场开发及服务

品牌传播渠道多样

品牌是质量和口碑的体现。在品牌建设上,双汇以建设“百年老店”为目标,继续强化品牌建设和传播,以优质的产品和服务为依托,创新营销策略,运用多渠道传播,不断提升品牌影响力。近年来,双汇按照品牌运营规划,高质高效开展各项品牌宣传活动,强化品牌建设实施各类营销,提升品牌传播力。

节日主题营销,助力终端旺销。通过开展“汇聚幸福,暖心味道”“汇聚幸福,团员中秋”等以中华传统节日为主题的营销活动,线上发布《伙伴》《双汇夜宴图》《圆来特幸福》及明星拜年视频等暖心宣传片,烘托节日氛围,提升品牌温度;线下焕新终端堆头、海报、易拉宝等生动化节日形象,助力节日旺销。

明星代言营销,助推主导产品。为智趣多鳕鱼肠和速冻品类引入新的明星代言,线上在微信、微博、抖音等社交平台全面发布代言广告,线下系统性开展主题营销活动,借助明星影响力,快速提升产品知名度,助推产品市场开拓。

 KOL(营销术语)口碑营销,提升市场竞争力。聚焦双汇冷鲜肉和史蜜斯系列产品,联名超级 KOL 实施口碑营销,通过品牌宣传、产品植入、现场展示及品鉴等方式,传递产品健康理念,凸显品质形象,并开展史蜜斯“贵在原切”、冷鲜肉“超樊品质”主题营销,持续扩散 KOL口碑影响,提升产品竞争力。

助力体育公益事业,传递品牌健康理念。通过冠名赞助河南女排,深度参与中国排球超级联赛,并开展了开球仪式、现场抽奖、最佳球员颁奖,赛场新品广告宣传等活动,配套开展微博、微信、抖音、云相册等数字传播,展现企业对体育公益事业的责任和担当,传递健康、活力、积极、向上的品牌价值观。

创新营销方式,促进品牌年轻化。通过联合王者荣耀开展游戏营销,联合《长安三万里》进行联名营销,联动蜜雪冰城、老乡鸡开展音乐节营销,通过趣味性的方式植入宣传辣吗?辣、火炫风、虎皮鸡爪、爆浆芝士肠等年轻化产品,用年轻人喜闻乐见的方式,使产品与品牌深度触达年轻圈层,加强与年轻群体互动,激发品牌活力,促进品牌年轻化。

双汇还坚持“开放式办工厂,透明化办企业”的方针,在全国 30 家工厂设置专职人员负责接待消费者、媒体等社会各界走进工厂,实地感受自动化、智能化、现代化生产工艺,增进大众的行业认知,增强品牌认同。积极参与中国食材电商节、中国国际肉类工业展览会、中国(漯河)食品博览会、上海国际食材展、“粤港澳大湾区‘双招双推’活动等,与行业同仁沟通分享发展成果,为肉类行业高质量发展增智,持续提升品牌影响力。

 

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