郑州市二七区市场监管局认真落实“五个加强” 排查校园风险隐患 抓好校园食品安全

为认真贯彻落实省、市、二七区政府关于校园食品安全隐患排查整治专项行动工作部署，切实抓好辖区校园的食品安全工作，郑州市二七区市场监管局在监管工作中，认真落实“五个加强”措施，强化对校园食品安全工作的监管和风险隐患的排查力度，有效的保证了广大师生“舌尖”上的安全。

目前，郑州市大、中、小学、幼儿园已全部开学，为确保新学期校园的食品安全，郑州市二七区市场监管局在日常监管工作中，认真落实“五个加强”措施，加大对校园食品安全的监管力度。

一、加强宣传教育，增强安全意识。连日来，二七区市场监管局组织执法人员深入到辖区大、中、小学、幼儿园以及学校用餐供餐单位，大力开展食品安全宣传，重点宣传食品安全法，以及校园食品安全的相关规定，努力提高广大师生的食品安全意识，增强自我防范能力。通过广泛宣传和动员，不但提高了广大师生的食品安全意识，而且也进一步增强了自我防范能力。

二、加强自查自纠，落实主体责任。在做好广泛宣传的基础上，组织各单位开展找问题、查隐患，进行自查自纠，自我排查，重点排查本单位在食品安全方面存在的安全隐患，对发现的问题及时进行自查自纠，切实落实校（园）长负责制的主体责任，达到及时发现问题，认真整改问题，不留安全隐患。

三、加强制度建设，完善规章措施。通过自查自纠，对排查出的问题，各市场监管所督促各单位针对问题，制定和完善食品安全的相关制度和措施，特别是进货查验制度、食品留样制度、食品质量保证等制度和措施必须完善和落实，不留任何漏洞和隐患，以确保食品安全。

四、加强监督检查，落实监管责任。按照属地管理的原则，由各市场监管所组织执法人员对辖区的大、中、小学、幼儿园、供餐单位开展排查，加大巡查频率。对在检查中发现的问题，及时督促单位进行纠正，凡是能当场解决的，责令当场解决，不能现场整改的，责令限期整改。为切实抓好落实，局里还成立了由局领导为组长的督导组，局督导组带领机关工作人员按照局领导分管的市场监管所所辖区域进行督导检查，督导组在督导中发现的问题，立即返回给市场监管所，由市场监管所负责督促整改，直到彻底改正为止。

五、加强单位合作，相互支持配合。食品安全事关全民的大事，必须齐抓共管。为此，二七区市场监管局针对校园食品安全的特点，为加大执法检查力度，主动与区教育局、公安局等相关单位配合，开展联合执法行动，做到信息共享、齐抓共管，切实把校园的食品安全工作抓深、抓细、抓实，抓出成效，以确保校园的食品安全。

按照《二七区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求，自3月6日，召开了全区校园食品安全排查整治专项行动和2024年春季学校、食品安全风险隐患排查推进会之后，二七区市场监管局连日来组织执法人员对辖区的学校、幼儿园的食品安全工作全面开展了排查整治行动。

3月26日，笔者跟随局餐饮科和侯寨市场监管所的执法人员在副局长李祯带领下对53中、郑州树人外国语小学、侯寨中心幼儿园检查时看到：执法人员认真查看了食堂的进货台账、食品查验制度、食品留样制度以及相关制度和措施，检查的相当仔细。检查后，副局长李祯强调：对排查出的问题，要求学校立即整改，并切实落实好校长负责制。各市场监管所要加大排查力度，对排查出的食品安全隐患必须要彻底监督整改到位，绝不能留下安全隐患。