鸡大哥原汤鸡粉新品战略发布暨招商会在郑州举办

    河南质量网讯（记者孙中杰 通讯员张丽娜）6月20日上午，“鸡大哥原汤鸡粉新品战略发布暨招商会”在郑州港区金鼎澳门酒店举行。这是河南本土餐饮食材品牌的又一大举措，在业界引起强烈反响。

    中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武，河南省餐饮与饭店行业协会专家委主席郭京普，河南省豫菜文化研究会会长苏锡国，鸡大哥原汤鸡粉品牌创始人张安定，煜丰汴京烤鸭创始人顿玉松，大秦地西北菜创始人刘其创，肖三饸饹面创始人肖营坡，九德定位咨询创始人徐雄俊等嘉宾出席大会。来自中部六省的近300名代理商和省内10余家知名媒体齐聚一堂。
    据介绍，鸡大哥原汤鸡粉是河南本土首屈一指的鸡粉生产企业，其70%的产品供应餐饮饭店或食品加工厂，30%的产品面对普通大众。鸡大哥原汤鸡粉，老母鸡吊汤底味足，减半用一样鲜。其供应对象包括海底捞、鲁班张葱烧海参、阿利茄汁面、大秦地西北菜、三全食品等大型连锁餐企或食品加工企业。

    鸡大哥原汤鸡粉董事长张安定在致辞中说，“15年的历程比较艰辛，我们从星星之火到河南本土销量第一，在30多个同类品牌中崭露头角，其中的艰苦难以尽述。”张安定透露，最近6年来，鸡大哥原汤鸡粉一直致力于产品研发和市场开拓，选用500天以上老母鸡，不加香精和色素，传承古法吊汤工艺，拥有6鲜标准和5大品质。鸡大哥原汤鸡粉与普通鸡粉相比有：3大不同：用料不同、工艺不同、效果不同；6鲜标准：主料更鲜、辅料更鲜、配方更鲜、工艺更鲜、提味更鲜、补味更鲜；5大品质：更提鲜、更入味、更纯正、更持久、更健康。

    “过去的历程不足以支撑企业走得更远，我们需要更进一步，于是2019年初，我们把品牌名字从‘剑鱼’改名为‘鸡大哥’。 作为调味品领军品牌，鸡大哥原汤鸡粉时刻掌握消费者需求变化，引领行业发展方向。在品牌方面，针对不同渠道和消费者群体，不断升级研发新品，细分‘餐饮饭店厨师专用’、‘家庭专用’‘火锅专用’‘煲汤专用’等产品。在渠道方面，打造黄金门店，结合线上精准引流，打造360度市场推广。”张安定说。同时，他对十年如一日支持鸡大哥企业发展的经销商和消费者表示感谢。

    20日下午，“鸡大哥新品战略发布暨大客户招商会”精彩继续。招商会上，鸡大哥原汤鸡粉董事长张安定与九德定位咨询创始人徐雄俊进行了战略签约。鸡大哥原汤鸡粉副总经理孙海洋公布完订货优惠政策后，来处全省和省外的经销商们争相付款订货。大家纷纷表示：“鸡大哥就是发财鸡，谁做谁发财！”“有鸡大哥这样坚强的后盾，躺着都能赚钱！”