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濮阳市食品药品检验检测中心疫情期间积极开展食品抽检工作

时间:2021-8-26 16:56:49来源:作者:

    为有效降低食品安全风险,保障疫情防控期间餐饮食品安全。濮阳市食品药品检验检测中心积极开展餐饮环节食品安全抽检工作,确保疫情防控与食品安全监督抽检两手抓,两不误。


抽样人员正在为微生物取样环节进行全程录像留证

    此次食品抽检工作坚持靶向发力,以与居民生活息息相关、风险等级较高的发酵及油炸面制品、餐饮具为重点品种,以铝元素、大肠杆菌为重点检测项目,抽样范围覆盖小吃店、小型餐馆、大型商场等人流量大、消费集中度高的场所。截止目前共抽检餐饮食品及相关产品100余批次,检验工作正在有序进行中。


微生物检验人员对筷子进行现场取样检验

    濮阳市食品药品检验检测中心负责人表示,将进一步抓好餐饮环节抽检工作,以发现问题为导向,继续扩大抽检覆盖面,以实际行动切实保障全市人民的餐饮食品安全。(王梦菡)

编辑:王宵月

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